Tagasi loomulikkuse juurde - kuid õigel viisil
"Puhas toitumine" kõlab tervislikult, moodsalt ja kuidagi "õigesti". Kuid mis täpselt on selle trendi taga, mis on kõikjal sotsiaalmeediast kuni kokaraamatute riiuliteni välja kerkinud? Kas see on dieet, elustiil või lihtsalt järjekordne toitumiskontseptsioon, millel on palju reegleid?
Me selgitame, mida Puhta toitumise põhimõtted ja kuidas saate neid hõlpsasti ja nauditavalt oma igapäevaellu integreerida.
🍏 Mida tähendab puhas toitumine tegelikult?
"Clean eating" tähendab sõna otseses mõttes "puhast söömist" - mõeldud on Teadlik, looduslik ja töötlemata toitumine. Küsimus ei ole kalorite loendamises ega radikaalsetes keeldudes, vaid toidu kvaliteedis ja päritolus.
Tähelepanu on suunatud järgmistele teemadele:
- Värsked, töötlemata koostisosad
- Lühikesed koostisosade loetelud
- Ei mingeid kunstlikke lisandeid, suhkrut ega valget jahu.
- Piirkondlikkus ja hooajalisus
- Teadlik söömine ilma stressita
🥑 7 keskset puhta toitumise põhimõtet
1. sööge "tõelist" toitu
Värske, tervislik, töötlemata - köögiviljad, puuviljad, kaunviljad, pähklid, täisteratooted, munad, kala, kvaliteetne liha.
Rusikareegel: Mida lähemal loodusele, seda parem.
2. vältige tööstuslikku suhkrut ja valget jahu
Mõlemad põhjustavad veresuhkru taseme kiiret tõusu ja langust, mille tulemuseks on isu, väsimus ja halb nahk.
Alternatiivid: Kuupäevad, kookosõitesuhkur, täisteratooted.
3. ei sisalda kunstlikke lisandeid
Säilitusained, lõhna- ja maitsetugevdajad, värvained - kõik need on organismile kahjulikud.
Vihje: Mida lühem on koostisosade loetelu, seda "puhtam".
4. kasutage kvaliteetseid rasvu
Külmpressitud õlid, avokaadod, pähklid ja seemned annavad oomega-3 ja E-vitamiini, mis on olulised rakkude, naha ja hormonaalse tasakaalu jaoks.
5. jooge piisavalt vett
Vesi on oluline seedimise, naha, ainevahetuse ja detoksikatsiooni jaoks.
Soovitus: 30-40 ml/kg kehakaalu kohta päevas.
6. valmistage ise toitu
Vaid need, kes ise endale süüa teevad, teavad, mis seal sees on. See tugevdab teie teadlikkust ja ühendust oma kehaga.
7. söö meelega ja rõõmuga
Puhas toitumine ei ole loobumine, vaid kutse teadlikule, nauditavale söömisele - ilma mobiiltelefonideta, ilma kõrvaliste teguriteta.
❌ Mida puhas söömine EI ole
- Ei mingit kiiredieeti
- Ei ole "kõik või mitte midagi" põhimõtet
- Ei mingit moraalset hinnangut "halva" toidu kohta
- mitte dogma, vaid paindlik raamistik
Küsimus on tasakaalus, mitte täiuslikkuses.
💚 Puhta toitumise eelised
- rohkem energiat ja paremat keskendumist
- säravam nahk
- Terve soolestik ja stabiilne veresuhkur
- Jätkusuutlik kaalulangus (ilma dieedita)
- Parem kehateadlikkus ja teadlikum toiduga ümberkäimine
Järeldus: puhas toitumine on rohkem kui lihtsalt trend.
The Puhta toitumise põhimõtted ei ole moeröögatus, vaid tagasipöördumine loomulikkuse, tähelepanelikkuse ja naudingu juurde. Need, kes neid põhimõtteid järgivad, ei paranda mitte ainult oma toitumist, vaid ka üldist heaolu - pikaajaliselt ja jätkusuutlikult.